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Erfrischend süsses Früchtchen
In dieser unwiderstehlich fruchtigen Beere steckt grosse Leidenschaft. Dank ihres hohen Zuckergehalts entfaltet sich in unserer veredelten Essigmischung das volle Fruchtaroma. Passend in Salatdressings, erfrischenden Cocktails, zart schmelzenden Pralinen, Desserts oder Gebäcken. Eine fruchtig süsse Essenz, die sich fast überall einsetzen lässt.
Bio-Suisse 
| Inhalt/Verpackungsart | 250 ml, Flasche |
|---|---|
| Element | Holz |
| Zutaten | Bio-Apfelessig (CH), Bio-Zucker (D, CH), Bio-Himbeeren (CH) |
| Anwendung | Zur Veredelung von Salatdressings, Cocktails, Desserts, Gebäck usw. |
| Rezeptvorschlag | Rezept für 4 Portionen Zubereitung (Arbeitszeit: ca. 30 Min., Kochzeit: ca. 60 Min.) Die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, fein hacken und im Olivenöl anbraten. Geschnittene Tomaten und Gemüsebouillon dazugeben. Alles salzen und pfeffern. Dann ¾ des Basilikums beigeben. 60 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit die 4 Fleischtomaten schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Nach gut 60 Minuten die Suppe pürieren. Noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomatenwürfel, den Himbeer-Traumgenuss sowie den restlichen gehackten Basilikum in die Suppe geben. Für einige Minuten ziehen lassen und heiss servieren. Nach Belieben mit einigen Basilikum-Blättern garnieren. |
| Hersteller | Traumgenuss |
