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Ghee

CHF19.00

Ghee wird seit 2500 Jahren in den ayurvedischen Schriften erwähnt und ist dort ein wichtiger Bestandteil der Ernährungs- und Heillehre.

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Artikelnummer: 100100 Kategorie: Schlagwort:

Ghee ist die geklärte Butter des Ayurveda. In europäischen Regionen wird sie oft auch Butterschmalz genannt. Ghee ist Lebensmittel und Medizin in einem. Im Vergleich zur Butter hat Ghee interessante Vorteile. Auch kann Ghee sowohl innerlich als auch äusserlich eingesetzt werden und stellt in beiden Formen ein unverzichtbarer Bestandteil der ayurvedischen Heilkunst dar.

Nährwert pro 100 g
Energiewert 3680 kj (895 kcal)
Fett 99g
– davon gesättigte Fettsäuren 66g
Kohlenhydrate 0g
– davon Zucker 0g
Eiweiss 0g
Salz 0g

Bio-Knospe Suisse

Inhalt/Verpackungsart

350 gr. Glas,

Element

Erde neutral

Zutaten

geklärte Butter

Positive Eigenschaften

Ghee ist sehr nahrhaft. Es steckt beispielsweise voller Vitamin A und E. Zusätzlich ist diese Butterart reich an Antioxidantien und guten Fettsäuren, die als Energie verbrannt werden können und dabei helfen andere Fette zu verbrennen — Ghee kann also eine Diät unterstützen.

Anwendung

Ideal zum Braten, Dünsten, Backen und für alles, was man in der Küche erwärmt.

Hersteller

Himmelrieder Chrüterhäx